Update docker_deployment.md for improved clarity on base image usage and GPU support

docs/zh/quick_start/docker_deployment.md

@@ -10,8 +10,8 @@ docker build -t mineru-vllm:latest -f Dockerfile .
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 > [!TIP]
-> [Dockerfile](https://github.com/opendatalab/MinerU/blob/master/docker/china/Dockerfile)默认使用`vllm/vllm-openai:v0.10.1.1`作为基础镜像，该版本的vLLM v1 engine对显卡型号支持有限
-> ，如您无法在Turing及更早架构的显卡上使用vLLM加速推理，可通过更改基础镜像为`vllm/vllm-openai:v0.10.2`来解决该问题。
+> [Dockerfile](https://github.com/opendatalab/MinerU/blob/master/docker/china/Dockerfile)默认使用`vllm/vllm-openai:v0.10.1.1`作为基础镜像，
+> 该版本的vLLM v1 engine对显卡型号支持有限，如您无法在Turing及更早架构的显卡上使用vLLM加速推理，可通过更改基础镜像为`vllm/vllm-openai:v0.10.2`来解决该问题。
 
 ## Docker说明