feat: 更新启动命令，使用Python脚本替代paddlex命令启动服务

zhch/ppstructure_v3_daemon.sh

@@ -62,7 +62,7 @@ start() {
     echo "🔧 Using PaddleX: $(which paddlex)"
     
     # 启动PaddleX服务
-    nohup paddlex --serve \
+    nohup python3 start_paddlex_with_adapter.py --serve \
         --port $PORT \
         --device "$DEVICE" \
         --pipeline "$PIPELINE_CONFIG" \