feat(优化调试选项合并): 在PaddleTableClassifier类中更新debug_options合并逻辑，添加default_subdir参数以支持默认子目录配置，提升调试输出路径的灵活性和可维护性。

ocr_tools/universal_doc_parser/models/adapters/paddle_table_classifier.py

@@ -57,7 +57,9 @@ class PaddleTableClassifier(BaseAdapter):
         
         # 初始化调试工具
         self.debug_utils = WiredTableDebugUtils()
-        self.debug_options = self.debug_utils.merge_debug_options(self.config)
+        self.debug_options = self.debug_utils.merge_debug_options(
+            self.config, default_subdir="table_classification"
+        )
         self.visualizer = WiredTableVisualizer()
         
     def initialize(self):
@@ -106,8 +108,9 @@ class PaddleTableClassifier(BaseAdapter):
             
         # 合并调试选项
         merged_debug_opts = self.debug_utils.merge_debug_options(
-            self.config, 
-            override=debug_options
+            self.config,
+            override=debug_options,
+            default_subdir="table_classification",
         )
         
         try: