zhengchun/ocr_platform

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zhch158_admin	fde9074e16 feat(新增Conda与uv包管理指南): 新增文档《Conda与uv包管理指南.md》，详细说明OCR Platform及MinerU项目的Python环境管理策略，推荐使用conda进行环境隔离，uv进行依赖安装，提升用户对环境配置的理解与使用指导。	4 周之前