feat: 添加示例命令以合并 MinerU 和 Paddle OCR 结果，支持不同用户的扫描流水

README.md

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 ### 合并 MinerU 和 Paddle OCR 结果
 ```bash
+# A用户_单元格扫描流水
+python merge_mineru_paddle_ocr.py \
+  --mineru-dir "/Users/zhch158/workspace/data/流水分析/A用户_单元格扫描流水/mineru-vlm-2.5.3_Results" \
+  --paddle-dir "/Users/zhch158/workspace/data/流水分析/A用户_单元格扫描流水/data_PPStructureV3_Results" \
+  --output-dir "/Users/zhch158/workspace/data/流水分析/A用户_单元格扫描流水/merged_results" \
+  --format "both"
+
+# B用户_扫描流水
+python merge_mineru_paddle_ocr.py \
+  --mineru-dir "/Users/zhch158/workspace/data/流水分析/B用户_扫描流水/mineru-vlm-2.5.3_Results" \
+  --paddle-dir "/Users/zhch158/workspace/data/流水分析/B用户_扫描流水/data_PPStructureV3_Results" \
+  --output-dir "/Users/zhch158/workspace/data/流水分析/B用户_扫描流水/merged_results" \
+  --format "both"
+
 # 德_内蒙古银行照
 python merge_mineru_paddle_ocr.py \
   --mineru-dir "/Users/zhch158/workspace/data/流水分析/德_内蒙古银行照/mineru-vlm-2.5.3_Results" \